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萝卜干炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-10 来源:本站原创 作者:张嘉译

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

萝卜干200克腊肉400克
芹菜适量相克食物干辣椒5个相克食物
3瓣相克食物 鸡精适量

萝卜干炒腊肉的做法

  • 1.先准备好腊肉,在锅里煮一下

  • 2.在煮腊肉的同时把萝卜干洗净,然后切成末

  • 3.切好的萝卜干泡下水,把盐份泡掉一下

  • 4.煮好的腊肉切好,肥瘦分开

  • 5.把芹菜梗切断,干辣椒和蒜切好

  • 6.锅里面放一点点油,把肥肉煸下油

  • 7.依次把瘦肉干辣椒蒜到进去翻炒

  • 8.再加入萝卜干一起炒匀

  • 9.最后把芹菜梗放去炒,带一点点水炒,这样使得萝卜和腊肉更入味

  • 10.加适量鸡精翻炒均匀即可

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