健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
白菜:除烦、利水、清热解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
西红柿一个相克食物 | 白菜适量相克食物 |
香菜适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
葱适量相克食物 | 面粉适量 |
玉米细面适量 | 油适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
水适量 |
西红柿疙瘩汤的做法
1.西红柿去皮洗净,白菜洗净,香菜摘好洗净,葱白洗净,鸡蛋一个
2.西红柿切碎,白菜切小块,香菜切小段,葱切片
3.油热放入葱花爆香
4.然后下西红柿翻炒
5.西红柿炒出汁来把白菜放入翻炒
6.白菜炒软放入适量的水烧开
7.碗中放入适量的面粉,玉米面
8.用水淋入适量的水搅拌成小疙瘩
9.把小疙瘩笼在煮开的水里
10.然后放入适量的盐,生抽,小火煮六七分钟再把鸡蛋液淋在锅里
11.再把香菜段撒在锅中
12.煮开就可以了!
13.装碗!