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糯米饭团的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 21:11:56  阅读:220 来源:本站原创 作者:张家辉

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

糯米150g相克食物胡萝卜一小块相克食物
香菇一朵相克食物黑木耳6-8朵相克食物
干贝5粒相克食物香葱一根相克食物
马苏里拉奶酪适量 食盐两勺
白糖一勺相克食物 生抽一勺
黑胡椒适量

糯米饭团的做法

  • 1.准备食材。糯米,胡萝卜,香菇,黑木耳,干贝,香葱。

  • 2.适量的马苏里拉奶酪。

  • 3.糯米提前一小时用水泡好,泡制糯米变涨放锅里蒸熟。胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱分别切成丁切末。

  • 4.将蒸熟的糯米饭放在一个大碗内,将胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱丁放入碗中。

  • 5.加入两勺食盐,一勺白糖,一勺生抽,适量的黑胡椒。抓均匀。

  • 6.静置十分钟左右,烤箱200℃预热5分钟。

  • 7.取一小块糯米饭,用手捏成一个圆团。

  • 8.所有糯米饭均捏成圆团放置烤盘内。

  • 9.将马苏里拉奶酪均匀的撒在糯米饭团上。

  • 10.再撒上一些黑胡椒。

  • 11.放入烤箱中,200℃上下火烤15分钟。

  • 12.烤好的糯米饭团取出。

  • 13.装盘,上菜。

  • 14.圆鼓鼓,金灿灿的糯米饭团,又香又好吃。

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