健康功效
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
蒜薹400克相克食物 | 腊肉200克 |
花生油适量 | 生抽15ml |
辣椒酱适量 |
蒜薹辣炒腊肉的做法
1.蒜苗清水洗净控干。
2.蒜苗切成五厘米长段。
3.切好的蒜苗盛盘备用
4.腊肉热水焯一下,洗净油脂!
5.洗净油脂的腊肉晶莹剔透。
6.腊肉切成薄片。
7.热油下锅小火煸炒腊肉。
8.腊肉微卷时,放入蒜苗,生抽,一起煸炒。
9.加入少许辣椒酱,出锅即食。
10.成品图感谢观赏。