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美味杂粮糯米粽子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 19:21:28  阅读:9309 来源:本站原创 作者:胡兵

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆:暖肝、利水、清热
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料

糯米500克相克食物绿豆1/4杯相克食物
莲子1/4杯相克食物黑米1/4杯相克食物
花生米1/4杯相克食物葡萄干1/4杯
枸杞子1/4杯相克食物 小枣100克
苇叶3把 马莲2把
桂花蜜(随意)少许

美味杂粮糯米粽子的做法

  • 1.准备杂粮食材,用1/4杯称量备用

  • 2.糯米和小枣洗净用冷水泡过夜

  • 3.葡萄干和枸杞子与其它杂粮分别洗净泡过夜备用

  • 4.全部泡好一同放入盆中,小枣放一边

  • 5.苇叶,马莲提前煮半小时放凉备用

  • 6.两张苇叶错开重叠一起

  • 7.折成漏斗,然后放少许杂粮糯米

  • 8.然后放三颗小枣在放一层杂粮糯米

  • 9.压着两边折过封言不漏米

  • 10.用马莲系紧,剪刀剪去多余苇叶

  • 11.全部包完准备煮了

  • 12.放入煮锅水过粽子三寸高,压个盘子(随意)

  • 13.盖上盖中火煮一个半小时(90分钟),关火焖一小时捞岀

  • 14.捞出控水

  • 15.包开淋少许桂花蜜享用糯糯香甜杂粮粽子啦

  • 16.成品摆放^_^

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