健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 鲜虾适量 | 芦笋适量相克食物 |
| 荷兰豆适量相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
| 葱花适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 淀粉适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | |
虾仁炒时蔬的做法
1.鲜虾去虾头去皮去屎线，用盐、糖、料酒、淀粉腌制20分钟。
2.把芦笋和荷兰豆切成小段，用开水焯一下，黄瓜切片。
3.起火坐锅，放适量油，葱花炝锅，放虾仁翻炒，然后放入芦笋、荷兰豆、黄花，放少许生抽、盐、糖调味，翻炒入味，关火。
4.一盘美味健康的虾仁炒时蔬尽情享用吧。
