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秋葵炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:03:57  阅读:9801 来源:本站原创 作者:周彦宏

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

秋葵150克猪肉200克相克食物
1块相克食物大葱1根相克食物
红椒半个料酒适量
生粉适量胡椒粉少许
生抽适量适量
食用油适量

秋葵炒肉的做法

  • 1.准备好新鲜秋葵,将秋葵去蒂后洗净备用。

  • 2.新鲜猪肉切薄片。

  • 3.将肉片放入碗中,加入适量的生粉、胡椒粉、生抽和盐拌匀腌制15分钟。

  • 4.准备好葱姜和红辣椒一起洗净。

  • 5.把姜切丝、大葱切段、红椒切小块。

  • 6.锅中烧开水加盐放入秋葵汆煮3分钟,秋葵煮至颜色变深捞起过凉水。

  • 7.将秋葵切成薄片。

  • 8.锅中烧热油后下肉片炒。

  • 9.肉片炒至变色捞起备用。

  • 10.锅中留底油下姜丝爆香。

  • 11.把红椒放进锅里炒两下。

  • 12.将秋葵放入锅中翻炒1分钟后把肉片加进锅里一起炒均匀。

  • 13.调入适量的生抽和盐翻炒均匀后即可起锅装盘。

  • 14.成品图再来一张!

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